D'Benotzung vu gefruergetrockene Friichten staamt aus dem 15. Joerhonnert, wéi d'Inkaen entdeckt hunn datt hir Friichten ze afréieren an dann op héijen Héichten dréchen an d'Anden eng gedréchent Uebst erstallt hunn déi lecker, nährstoffaarme an einfach ze stockéieren fir eng laang Zäit. Zäit.
De modernen Afréiere-Trocknungsprozess huet eng breet Palette vu Gebrauch erlaabt, dorënner Glace, déi am Weltraum giess gouf, souwéi frësch, aromatiséiert Uebst, déi um Top vum Mount Everest genoss goufen.Kloer, gefruergetrocknene Liewensmëttel hunn vill Uwendungen déi nëmme vun Ärer Fantasi limitéiert sinn.Mammen wäerte glécklech iwwerrascht sinn wann hir Kanner gefruergetrocknegt Uebst fir hir Mëttegiessen ufroen, ni wësse wéi gesond sou e séiss schmaacht Iessen wierklech fir si ass.A wann se zu hirem Moiesjoghurt bäigefüügt ginn, verloossen se d'Haus voller Energie a prett fir den Dag ze huelen.
Nieft dem Komfort behalen gefruergetrockene Friichten hir natierlech Zesummesetzung, suergen dofir datt se hir inherent Vitaminnen an Nährstoffer behalen, plus, si sinn kalorienarm a si sinn eng super Quell vu Faser an Antioxidantien.Si hunn och eng Haltbarkeet vu bis zu 30 Joer, wat se e super Additioun zu all Liewensmëttellagerungsprogramm mécht.Gefriergetrocknene Friichten kënne mat waarme oder kale Waasser rehydréiert ginn, sou datt se einfach ze preparéieren a genéissen.E puer vun de beschten Uebst fir ze afréieren-trocknen sinn Hambieren, Bananen, Molbieren, Äppel, Mango, Ananas, Bromberen an Erdbeeren, fir nëmmen e puer ze nennen.
Gefriergetrocknene Friichten sinn e super Wee fir nährstoffaarme Goût fir Getreide, Haferflocken, Muffins, Pfannekuchen, Eisekuchen, Kichelcher, Schossel, Smoothies a Trailmix ze addéieren.Hir Villsäitegkeet a liicht Gewiicht maachen se e Favorit fir Wanderer, Biergkloterer, Vëlosfuerer, Camper, Fëscher, Jeeër a just iwwer jiddereen, deen e gesonden a aromatesche Boost fir hir Iessen a Snacks genéisst, egal wou se wielen se ze genéissen.
Wann Dir nach ni mat gefruerene Friichten gekacht hutt, hei sinn zwee super, einfach ze preparéieren Rezepter, déi Iech iwwerraschen mat hirem frësche Geschmaach an der einfacher Virbereedung:
Berry Smoothie: Huelt eng Taass vun Äre Liiblings gefruergetrockene Fruucht a setzt se an e Mixer.Füügt eng Taass net-fett Mëllech an ½ Taass Äis.Vermëschen einfach bis glat an Dir wäert mat dem beschte Goût Smoothie ophalen, deen Dir jeemools genoss hutt.
Strawberries & Cream Milkshake: Fänkt un mat zwee Tassen gefruergetrockene geschniddene Erdbeeren an e Mixer ze setzen.Füügt véier Tassen vu fettarmer Mëllech an ½ Taass Hunneg.Gitt an 24 Äiswierfelen a vermëschen bis glat.Dir kënnt dëse räiche Dessert mat engem nidderegen Fett Dessert mat Ärer Famill deelen a kucken wéi glécklech si mat sou engem leckere Genoss sinn.
En aneren zousätzleche Virdeel fir gefruergetrocknene Friichten an Ären Iessen op enger regulärer Basis ze benotzen ass den nidderegen bis keen Offallfaktor.Studien hu gewisen datt Amerikaner bis zu 40% vun hirem Iessen verschwenden.Dat entsprécht 1,3 Milliarden Tonnen Iessen pro Joer, wat e kombinéierten Total vun iwwer $680 Milliarde pro Joer kascht, oder ongeféier $1,600 pro Famill.Eng grouss Majoritéit vun eisem verschwendene Liewensmëttel gëtt u Verschwendung zougeschriwwen.Dofir ass d'Benotzung vun gefruergetrockene Friichten, déi bis zu 30 Joer daueren, e super Wee fir Liewensmëttel a Suen ze spueren.
Dir kënnt och gefruer-gedréchent Uebst genéissen als eng nei spin op Är al Favoritten.Experimentéiert op Är besicht a richteg Rezepter - wéi Schockela Chip Cookien - andeems Dir eng Taass rehydratiséierte Blueberries oder Erdbeeren bäidréit an Dir wäert eng ganz nei Goût Sensatioun erliewen.Net nëmme wäert Äert Iessen méi gesond a méi schmaacht sinn, et mécht Är Aen op fir all méiglech zukünfteg Méiglechkeeten mat anere Liiblingsrezepter.
Et gëtt eng lescht Notzung fir gefruergetrocknene Friichten déi mir nach net ernimmt hunn.Gefriergetrocknene Friichten sinn exzellent a Gedrénks fir Erwuessener - mat oder ouni Alkohol.Alles vu Mango Margaritas bis Strawberry Daiquiris kann mat rehydratiséiertem gefruergetrockene Friichten gemaach ginn.Oder probéiert eng tropesch Mai Tai oder eng Strawberry Margarita, béid sinn einfach d'ganzt Joer ze réieren wann Dir gefruergetrocknene Fruucht an Ärem Schaf hutt.Alles wat Dir braucht ass e puer hawaiianesch Musek fir eng November Indoor Strandparty wéi Summer ze maachen.
Wéi Dir just entdeckt hutt, vill vun Äre Liiblings gefruergetrockene Friichten op der Hand ze halen kann d'Dier op frësch a fruuchteg Iessen a Gedrénks opmaachen.Wat Dir méi gefruer gedréchent Uebst benotzt, dest méi Weeër wäert Dir hir richteg Villsäitegkeet entdecken.
Post Zäit: Sep-08-2022